A rua do Mucugê é uma via de acesso à principal praia do distrito de Arraial d´ajuda. O lugar é conhecido também pela gastronomia de qualidade.
A Varanda Mucugê é um dos restaurantes dessa rua. É um espaço que comporta uma quantidade razoável de pessoas. Tem boa circulação de ar, garçons gentis e música ao vivo. Na noite que visitei, o cantor fez voz e violão de clássicos da MPB, principalmente de Zé Ramalho. Uma bela apresentação.
Leia também: A final do Masterchef: como acabar com uma temporada que poderia ter sido boa?
Como a rua fica fechada no horário noturno para o trânsito de veículos, não tem como parar o carro em frente ou muito próximo ao restaurante. O ideal é usar um estacionamento que fica a aproximadamente 500 metros de distância.
O menu pode ser apreciado tanto por aqueles que querem uma comida para acompanhar um drink, uma cerveja e bater papo com os amigos, quanto para quem deseja jantar.
No meu caso, a opção foi pelo jantar. Como estava com a família, pedimos um arroz com filé de peixe e, também, risoto com alho poró, legumes na manteiga e costelinha com mel.
O arroz com peixe estava bom. Mas era uma comida comum. Não se diferencia muito do que a gente faria no dia a dia aqui em casa.
O outro prato, no entanto, era bem melhor. A costelinha estava muito bem temperada. O risoto, por si só, já valia a visita ao lugar. Ele apresentava uma textura cremosa e um caldo rico e aromático. A combinação habilmente balanceada entre o alho-poró e a finalização com queijo parmesão criou uma experiência gastronômica excepcional. Ele foi servido bem quente, o que faz diferença no paladar.
O problema é que o pedido demorou para ficar pronto, talvez por termos escolhido a costelinha que precisa de mais tempo no fogo. Foi quase uma hora e meia.
Detalhe: a Varanda Mucugê não abre às quintas-feiras. Nós fomos em uma sexta. Então dependendo da sua programação, você pode não encontrar o estabelecimento aberto. O restaurante funciona ainda durante o dia no horário de almoço.
Avaliação Varanda Mucugê
Atendimento: 8
Ambiente: 8
Comida: 8
Média final: 8
No Tripadvisor, o restaurante tem nota 4 de 5. Foram 198 avaliações. No total, 122 pessoas julgaram a Varanda Mucugê como excelente.
Varanda Mucugê
Rua do Mucugê, 125, Distrito de Arraial d´ajuda
Porto Seguro – Bahia
(73) 99936-2421
Foto da capa: Varanda Mucugê/Divulgação/Instagram
Ouça o nosso podcast sobre Arte, Educação, Literatura e Comunicação
